小滿(mǎn)，二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿(mǎn)，斗指甲，太陽(yáng)達(dá)黃經(jīng)60°，于每年公歷5月20—22日交節(jié)。小滿(mǎn)之名，有兩層含義。第一，與氣候降水有關(guān)。小滿(mǎn)節(jié)氣期間南方的暴雨開(kāi)始增多，降水頻繁；民諺云“小滿(mǎn)小滿(mǎn)，江河漸滿(mǎn)”。小滿(mǎn)中的“滿(mǎn)”，指雨水之盈。第二， 與農(nóng)業(yè)小麥有關(guān)。在北方地區(qū)小滿(mǎn)節(jié)氣期間降雨較少甚至無(wú)雨，這個(gè)“滿(mǎn)”不是指降水，而是指小麥的飽滿(mǎn)程度。小滿(mǎn)節(jié)氣期間，中國(guó)南方地區(qū)一般會(huì)降雨多、雨量大；來(lái)自海洋的暖濕氣流活躍，與從北方南進(jìn)的冷空氣交匯，這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水，造成暴雨或特大暴雨；江南地區(qū)往往也是江河湖滿(mǎn)，如果這個(gè)階段雨水偏少，可能是太平洋的副熱帶高壓勢(shì)力較弱，位置偏南了，意味著到了黃梅時(shí)節(jié)。在北方，小滿(mǎn)節(jié)氣期間降雨很少或無(wú)雨，這期間氣溫上升很快，與南方的溫差進(jìn)一步縮小。
(小滿(mǎn)場(chǎng)景圖)
祭車(chē)神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿(mǎn)習(xí)俗，舊時(shí)水車(chē)車(chē)水排灌為農(nóng)村大事，水車(chē)照例于小滿(mǎn)時(shí)節(jié)啟動(dòng)，農(nóng)家在車(chē)水前于車(chē)基上放好魚(yú)肉、香燭等祭拜，祭品中有白水一杯，祭時(shí)潑入田中，有祝水源涌旺之意。
相傳小滿(mǎn)為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿(mǎn)節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)，中國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型，女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主，蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以中國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
春風(fēng)吹，苦菜長(zhǎng)，荒灘野地是糧倉(cāng)，苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一，《本草綱目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老，醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來(lái)治療熱癥，古人還用它醒酒。
“搶水”是舊時(shí)民間的農(nóng)事習(xí)俗，流傳于浙江海寧一帶，舉行這種儀式時(shí)，多由年長(zhǎng)執(zhí)事者召集各戶(hù)，在確定好的日期的黎明時(shí)分燃起火把，在水車(chē)基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán)，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，群人以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車(chē)，數(shù)十輛一齊踏動(dòng)，把河水引灌人田，至河水干方止
（小滿(mǎn)場(chǎng)景圖）
小滿(mǎn)后，中國(guó)大多數(shù)地方平均氣溫高于22℃，雨水漸多，注意祛濕，多喝水，多吃蔬果。小滿(mǎn)后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。
